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,等到京都的时候,还能赶上跟儿
过大年。”
许氏回来,正巧碰见她在切块状的五
,不由得笑问
:“青青,你
红烧
呢?”
大白菜长的很好,叶绿
壮,鲜
的能掐
来。她每掰下一片叶
便仔细检查看有虫或是蜘蛛网没有,然后用手将叶
慢慢的撕成小块,打了井
仔仔细细的淘洗了三次,这才放心大胆的装筲箕里沥
。
“青青,这菜怎么像猪
炖粉条呢?”
叶青故作倨傲的摇
,不可一世的
:“娘,等你吃了我这
冻豆腐白菜五
,你就不会觉得它像猪
炖粉条了!”
最近吃火锅吃的叶青嘴里起泡,她近些日
是不想再自讨苦吃煮锅
吃了。要不然,等吃到过年的时候,她嘴里怕是得满嘴溃疡,大家喝
汤吃腊
,她独自喝白粥吃嚼青菜了。所以,今日的冻豆腐是不能煮火锅了。
。。。
因为是炖菜,
的时间要长些,为了能赶上饭
儿,叶青跃跃
试的提着篮
和镰刀去地里砍白菜。一路
快的歌声飞扬,惊的路人频频回
侧望,这丫
疯了吧?
一听闺女要帮忙,许氏赶
系了围裙
厨房,说笑着去淘米。而此时,叶青已经切好
块,连带着把冻豆腐也淘洗了一遍切成小块儿了。
叶青抬起
对许氏摇摇
,一脸的神秘“娘,你们今儿又有
福了。我保证你们是第一次吃,而且连当今皇上也肯定没尝过。嘿嘿,不过我需要你帮忙煮饭,我现在腾不
手来呢。”
。。。
啧啧啧。。。金牌厨神一时之间还犯起了难,一盘压
儿就瞧不上
的冻豆腐还真的下不了锅了!
陈贵想想也是这个理儿,连声附和,夫妻俩相携
了屋,手脚麻利的收拾行李去了。
叶青把冻豆腐的
法在脑海中过了一遍,忽然想起前几天家里杀了猪,她舍不得全
腌了
腊
,特意留了两块五
放井里冰着,立即就是一阵狂喜。用冻豆腐、五
以及时令蔬菜大白菜混沌,好吃营养还不上火。
叶青提着冻豆腐回到家,瞧着爹娘兄嫂都不在,一个人无聊透
,
脆一
扎
了厨房里研究冻豆腐。冻豆腐吃法多多,可她手里这些要怎么吃呢?
许氏好奇的望着叶青,只见她生了另一
锅,直接将锅烧
之后,将五
倒
了锅里煎,煸
油后将洗净的葱姜倒
快速的翻炒,等
两面都微黄的时候盛
来备用,然后把大白菜倒
了锅中,利用锅底的油将白菜炒
。然后加
些许清
,将冻豆腐放
锅中烧开,倒
五
慢炖。
若要
冻豆腐白菜五
,那就得先去菜地里挖一棵大白菜回来。大冬天的能有青菜吃,这也得归功于叶青的悉心照料,为蔬菜搭了简易的帐篷避寒,要不然许氏
的大白菜是绝对不会遗留到这时候的。放
看看整片菜地,除了叶青家的大白菜长地里,其他家的都得去地窖里抱了。